Bertrand.pt - O Verde

O Verde

Cozinha Vegetariana

de Olívia Santos 

Editor: Edições Caixotim
32,81€
Esgotado ou não disponível

O livro «O Verde - cozinha vegetariana», de Olívia Santos (com fotografia de Filipe Braga) apresenta agora nesta sua 2.ª edição uma nova capa, mais direccionada para aqueles que procuram uma obra com receitas de alimentação saudável, como é o caso, e não apenas um livro de aconselhamento. No entanto, convém referir que além de um largo conjunto de receitas, divididas por secções (sopas, entradas, pratos principais, sobremesas, etc.), este volume apresenta um importante texto introdutório sobre a alimentação vegetariana do Dr. Viriato Ferreira (Associação Portuguesa de Medicina Preventiva) e várias tabelas comparativas sobre as propriedades dos alimentos. Aliás, o propósito deste livro não podia ser mais radical: contribuir para que todos possam ter uma vida saudável.

Outros livros da coleção

Açores - O Império dos Fósseis
O Verde
Cozinha Vegetariana
ISBN: 9789898100009 Editor: Edições Caixotim Idioma: Português Dimensões: 268 x 209 x 29 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 256 Tipo de Produto: Livro Coleção: Dos Saberes aos Sabores Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Cozinha Vegetariana
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