Eis dois kata da lista recomendada pela Japan Karate Association: Gankaku - a garça sobre a rocha - nome descritivo desse kata, ensina técnicas para golpear com qualquer uma das mãos, tanto para cima como para baixo, enquanto se está equilibrado sobre uma das pernas. Também fazem parte desse kata técnicas incríveis de contra-ataque como o dorso do punho ou com chutos laterais.
O kata Jion usa muitos movimentos harmoniosos e bem-definidos, que reflectem técnicas vigorosas e incisivas, apropriadas para tornar-se perito em
posições de deslocamento, mudança de direcção e deslizamento dos pés.