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Este livro apresenta enfeites de bom gosto para muitas variedades de alimentos. As técnicas de quase 100 enfeites estão aqui descritas passo a passo, ilustradas por fotos coloridas.
Livro de Wok e Fritadas
de Elizabeth Wolf-Cohen
O Livro dos Enfeites
de June Budgen
Livro De Entradas & Petiscos
Guarniciones C.Creativa
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