»Joana Lencart foi um dos bons e diligentes alunos da Faculdade de Letras da Universidade do Porto, Secção de História, e realizou com mérito o Mestrado em História Mediaeval. A sua dissertação de Mestrado é um notável contributo para o estudo do monaquismo português. De facto, O Costumeiro de Pombeiro, manuscrito do século XIII, é talvez o único documento da influência dos usos e costumes monásticos-litúrgicos de Cluny em mosteiros beneditinos portugueses nos primeiros tempos da nacionalidade.