Este é um livro fundamental para o conhecimento do papel que a nutrição, complementada pelo exercício, pode desempenhar na saúde e no esporte.
Com uma abordagem estruturada em perguntas e respostas, o livro facilita o estudo em situações nas quais o leitor dispõe de pouco tempo. Além disso, oferece interessantes sugestões de atividades práticas acessíveis a todos.
Indispensável para a preparação profissional de programas voltados para saúde, educação física, ciência do esporte, medicina esportiva e nutrição esportiva, bem como para todo indivíduo fisicamente ativo que se interessa pelos aspectos nutricionais do desempenho atlético e aos que desejam iniciar um programa de treinamento físico.