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A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal.
The Book Of St John
de Trevor Gulliver e Fergus Henderson
The Complete Nose To Tail
de Fergus Henderson
Beyond Nose To Tail
de Justin Piers Gellatly e Fergus Henderson
The Whole Beast: Nose To Tail Eating
The Real Meal Revolution: Low Carb Cooking
de Jonno Proudfoot
All Under Heaven
de Carolyn Phillips
Claridge'S: The Cookbook
de Meredith (Author) Erickson e Martyn (Author) Nail
Basics With Babish
de Andrew Rea
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