Engenharia Geral

Movable Markets

Food Wholesaling In The Twentieth-Century City

de Helen (National Gallery Of Art) Tangires 

Bertrand.pt - Movable Markets
idioma: Inglês
Editor: Johns Hopkins University Press
Edição: julho de 2019
65,57€
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Readers interested in US history, city and regional planning history, food history, and public policy, as well as anyone curious about the disappearance of the central produce district as a major component of the city, will find Movable Markets a fascinating read.

Movable Markets
Food Wholesaling In The Twentieth-Century City
de Helen (National Gallery Of Art) Tangires 
ISBN:
9781421427478
Ano de edição:
07-2019
Editor:
Johns Hopkins University Press
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 26 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
312
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Hagley Library Studies In Business, Technology, And Politics
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Engenharia  >  Engenharia Geral

Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  História e Metodologia Científica

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9781421427478
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