Culinária

Molhos

Mais de 100 das Melhores Receitas

de Joanna Farrow 

Bertrand.pt - Molhos
idioma: Português do Brasil, Português
Editor: Editora Manole
Edição: outubro de 2006
30,74€
Esgotado ou não disponível
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Dos molhos mais simples, como molho de pão, às variações modernas como molho de alho, parmesão e ciabatta, esta obra é uma referência para todos os tipos de culinária. 'Molhos' traz orientações, passo a passo, que garantem resultados perfeitos no preparo de mais de 100 receitas.

Molhos
Mais de 100 das Melhores Receitas
de Joanna Farrow 
ISBN:
9788520422229
Ano de edição:
10-2006
Editor:
Editora Manole
Idioma:
Português do Brasil, Português
Dimensões:
165 x 280 x 15 mm
Encadernação:
Capa dura
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Joanna Farrow
Joanna Farrow

Joanna Farrow é escritora de livros de culinária e food stylist com mais de 30 anos de experiência.
Começou por aperfeiçoar as suas competências em várias revistas do meio, tendo publicado mais de 40 livros de culinária na sua carreira.
Adora inventar receitas novas e entusiasmantes, pelo que aproveita os seus tempos livres para viajar e descobrir pratos que sirvam de inspiração aos seus livros.(...)

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