Modern Meat Kitchen

How To Choose, Prepare And Cook Meat And Poultry

de Miranda Ballard 

Bertrand.pt - Modern Meat Kitchen
idioma: Inglês
Editor: RYLAND, PETERS & SMALL LTD
Edição: outubro de 2015
22,51€
Esgotado ou não disponível

From flash-fried steaks to slow-cooked pulled pork and everything in-between, this is a comprehensive guide to beef, lamb and pork, as well as chicken, turkey, game birds and venison.

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Modern Meat Kitchen
How To Choose, Prepare And Cook Meat And Poultry
ISBN:
9781849756525
Ano de edição:
10-2015
Editor:
RYLAND, PETERS & SMALL LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
190 x 235 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
224
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Wit
Classificação Temática:
EAN:
9781849756525
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