História da Ásia

Milk Craze

Body, Science, And Hope In China

de Veronica S. W. Mak 

Milk Craze
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF HAWAI'I PRESS
Edição: novembro de 2021
35,99€
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The rocketing milk consumption and production in China are of increasing global food safety, health, and environmental concerns. Milk Craze examines and compares developments in China's dairy industry and dietary dairy consumption, cross-nationally and globally, and more specifically in two localities: Shunde and Hong Kong.

Coleções

Milk Craze
Body, Science, And Hope In China
de Veronica S. W. Mak 
ISBN:
9780824887988
Ano de edição:
11-2021
Editor:
UNIVERSITY OF HAWAI'I PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
224
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Food In Asia And The Pacific
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  História  >  História da Ásia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9780824887988
Esgotado
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