Sept situations professionnelles réalistes pour une approche concrète du référentiel Points forts de l'ouvrage - Un ouvrage mettant les élèves au coeur de situations professionnelles, elles-mêmes découpées en 22 fiches afin de traiter différents thèmes pour aborder la microbiologie de manière simple et dynamique !
- Des situations professionnelles diversifiées se déroulant dans les établissements dans lesquels les élèves sont susceptibles d'effectuer leurs périodes de formation en milieu professionnel.
- Des activités d'apprentissage nombreuses, variées et qui couvrent toutes les connaissances du référentiel, facilitant ainsi l'acquisition des savoirs de microbiologie.
- De nombreuses photographies et illustrations pour favoriser la compréhension des notions.
- Des synthèses du cours « À retenir » pour permettre une bonne mémorisation des connaissances, deux sujets d'examen et un lexique.
- Un ouvrage en couleurs et aux pages détachables.