A l'heure où tout est transformé sans précaution à l'échelle mondiale, pour retrouver un savoir-vivre plus proche de la nature, il n'y a rien de mieux que le "fait maison". Avec plus de 500 conseils et recettes ayant fait leurs preuves, cet ouvrage vous permettra de : Produire vous-même les fleurs. bonnes herbes, légumes et fruits dont vous avez besoin ; Gérer quelques ruches et une petite basse-cour pour produire un miel, des oeufs et des poulets de qualité ; Cuisiner les produites de votre jardin ou de vos cueillettes ; Faire des conserves. des confitures et des boissons familiales ; Fabriquer vous-même, selon des recettes de grand-mères, eaux de senteurs, onguents et petites remèdes. Une manière de consommer sain et au meilleur prix, dans le respect de l'environnement.