Um guia abrangente para a instalação, operação e manutenção de equipamentos de refrigeração residenciais e comerciais, ilustrado com esquemas e tabelas e amplamente exemplificado. Expõe os princípios da refrigeração, os mecanismos que compõem os sistemas e seu funcionamento e os refrigerantes mais usados, permitindo uma compreensão clara das partes elétricas e de absorção, e a aplicação dos melhores métodos de instalação e controle. Sumário: Fundamentos de refrigeração; Refrigerantes; Compressores; Refrigeração doméstica; Esfriamento termoelétrico; Freezers domésticos; Métodos de instalação; Sistema de controle de refrigeração; Refrigeração de mercearias e supermercados; Câmaras frigoríficas; Bombas de circulação; Dispersão de calor através das paredes; Cálculos de carga de refrigeração.