Manual De Gastronomia Molecular

de Mariana Koppmann 

Bertrand.pt - Manual De Gastronomia Molecular
idioma: Espanhol
Editor: SIGLO XXI MEXICO
Edição: julho de 2012
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Manual De Gastronomia Molecular
ISBN:
9789876291958
Ano de edição:
07-2012
Editor:
SIGLO XXI MEXICO
Idioma:
Espanhol
Dimensões:
154 x 228 x 11 mm
Páginas:
224
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Educacion Hoy
Classificação Temática:
EAN:
9789876291958
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