16 MALADIES PASSÉES AU CRIBLE Chaque chapitre est consacré à une maladie parmi lesquelles l'oïdium, le mildiou, la pourriture grise, l'excoriose... et est construit selon un plan récurrent: reconnaissance des symptômes, description de la nuisibilité, identification du champignon responsable, épidémiologie et moyens de lutte.
Dans cette nouvelle édition, trois nouvelles maladies sont ajoutées : Black Dead Arm dû à Botryosphaeria obtusa, Diplodia Cane Dieback dû à Botryosphaeria rhodina et Fusariose due à Fusarium oxysporum.
L'auteur fait également une mise au point sur les fongicides existant aujourd'hui sur le marché, et sur les nouvelles connaissances en épidémiologie.
Ce manuel très pédagogique constitue un livre de chevet indispensable pour les chefs de culture et dirigeants d'exploitation, mais également pour les enseignants et les étudiants.