A la tête d'un des "donjons" les plus extraordinaires de Paris, Maîtresse Cathy est de ces personnes qui ont vécu quinze vies en trente ans et dont l'histoire personnelle est un roman débridé...
Violée à quinze ans sur un chemin de sable des Landes, Cathy décide que jamais plus on ne lui volera son corps : déterminée, elle se tourne vers la prostitution pour faire payer cher ce qu'on lui a pris de force. Dans les années 80, c'est Paris, Pigalle, la rue, le fric, l'alcool, la drogue, la fête, l'ivresse, la prostitution, la découverte du SM : elle sera la première à transformer son studio rue Saint-Denis en donjon.
Jusqu'à la chute. Mais Cathy se relève toujours : après des mois consacrés à un nouveau culte, le sport à outrance, elle adopte cette prostitution d'un genre très en vogue au début des années 90 : la domination. Ne faisant jamais rien à moitié, Cathy devient Maîtresse Cathy, domina autoritaire et jusqu'au-boutiste. C'est un destin hors du commun que retrace ce témoignage. Mais Maîtresse Cathy, l'insoumise est également un document exceptionnel sur la prostitution et l'univers secret de la domination.