Sur fond de préjugés raciaux, d'injustice sociale, de politique souterraine, de délire mystiques, la République Dominicaine est présentée sous un visage moins touristique, inconnu. Le vrai visage, celui de l'arrière-pays. L'auteur analyse un prototype des relations haïtiano-dominicaines à partir des relations de productions sur une plantation caféïère dominicaine et à la lumière des notions de capital culturel et de double insularité. La similitude entre le pacte avec le diable et la dévotion à la Vierge y est évoquée.