Culinária

Livro da Doçaria Conventual Portuguesa

 

Bertrand.pt - Livro da Doçaria Conventual Portuguesa
Editor: Teleculinária
Edição: janeiro de 2020
22,90€
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Selecionámos os segredos mais doces dos conventos e mosteiros portugueses e apresentamos-lhe uma seleção única para cozinhar e saborear aí em casa.
De norte a sul do País os doces multiplicam-se e a mesma receita é muitas vezes adaptada de convento para convento, mas o resultado é sempre uma explosão de sabores.
São três os ingredientes chave que estão na base de quase todas as receitas e com eles fizeram-se verdadeiros milagres, junte açúcar, as gemas de ovos e as amêndoas e deixe-se surpreender.

Livro da Doçaria Conventual Portuguesa
ISBN:
9789895457939
Ano de edição:
01-2020
Editor:
Teleculinária
Idioma:
Português
Dimensões:
217 x 252 x 17 mm
Páginas:
240
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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