Bertrand.pt - Livro da Doçaria Conventual Portuguesa

Livro da Doçaria Conventual Portuguesa

 

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Selecionámos os segredos mais doces dos conventos e mosteiros portugueses e apresentamos-lhe uma seleção única para cozinhar e saborear aí em casa.
De norte a sul do País os doces multiplicam-se e a mesma receita é muitas vezes adaptada de convento para convento, mas o resultado é sempre uma explosão de sabores.
São três os ingredientes chave que estão na base de quase todas as receitas e com eles fizeram-se verdadeiros milagres, junte açúcar, as gemas de ovos e as amêndoas e deixe-se surpreender.

Livro da Doçaria Conventual Portuguesa
ISBN: 9789895457939 Editor: Teleculinária Idioma: Português Dimensões: 215 x 250 x 17 mm Páginas: 240 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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