Si vous êtes à la recherche de recettes savoureuses, rapides et sans allergènes, voici le livre de cuisine qu'il vous faut ! Vous y trouverez : une introduction utile aux allergies et intolérances alimentaires ; des recettes faciles et savoureuses qui plairont à toute la famille, petits et grands - vos invités ne sauront même pas qu'ils mangent des plats sans allergènes ; des substitutions et des solutions de rechange aux aliments que vous devez éviter ; des recettes faibles en sucre et en cholestérol qui plairont aux personnes qui suivent un régime en vue de contrôler leur diabète, le candida, des allergies ou les maladies cardio-vasculaires.