Culinária

Lexiguide Des Épices

 

Bertrand.pt - Lexiguide Des Épices
idioma: Francês
Editor: ELCY
Edição: junho de 2007
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tout ce qu'il faut savoir sur les épices et les aromates. leur histoire et leurs origines. des informations botaniques : caractéristiques, provenance, culture. composants et propriétés. utilisation des épices et des aromates en cuisine et en médecine. les principaux mélanges d'épices.

Coleções

Lexiguide Des Épices
ISBN:
9782753200821
Ano de edição:
06-2007
Editor:
ELCY
Idioma:
Francês
Páginas:
287
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Mon Petit Imagier
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Francês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9782753200821
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