Vous voulez impressionner vos invités avec des vins étonnants sans vous ruiner ? C'est facile ! À condition de savoir choisir. Derrière de petits noms parfois méconnus (et pas chers) se cachent souvent des perles rares.
Grâce à ce livre, vous saurez enfin :
- Où trouver les vins aux meilleurs prix (Internet, supermarchés, vin en vrac.) et comment améliorer vous-même un petit vin.
- Ce que signifient les AOC et les appellations « vin de pays », « vin de cépage », etc., et le vocabulaire à connaître (perlé, effervescent, sec.) pour devenir un fin connaisseur.
- Quel vin associer à chaque occasion : pour un barbecue, un buzet sera parfait - avec les fruits de mer, un bon blanc d'Alsace ne sera jamais risqué - et pour un pique-nique, pourquoi pas un val-de-loire.
Inclus : pour chaque occasion, un top 5 avec les meilleurs vins (les plus typiques, les plus étonnants, les oubliés.) pour être sûr de ne pas vous tromper.