Le Roi du Moulin d'Alric a réellement existé... C'est ce qu'Yves Garric nous assure. Il précise même qu'il a fait partie de sa cour. Ce n'est pas sans quelque arrière-pensée qu'il redonne aujourd'hui à ce monarque en sabots le royaume qui lui fut dérobé. Ballotées entre deux temps sur une terre du Rouergue où, encore plus fort qu'ailleurs peut-être s'est fait sentir le vent du changement, les savoureuses histoires de ce livre avaient, elles aussi, besoin de se trouver un asile. Quoi de mieux que ce moulin restauré qu'il leur offre en guise de palais ? Il y trouve prétexte pour sa part à moudre bien belle farine.