Au coeur des traditions européennes, emblème de la France et de la Wallonie, signe astrologique chinois, protecteur de nos clochers, signe annonciateur de la lumière initiatique pour les francs-maçons, associé aux dieux par les Japonais, chéri par l'islam, le coq est un symbole universel.
Les vertus qu'on lui prête sont innombrables : porte-bonheur, prophète, guérisseur, il incarne le courage, l'intelligence, et on l'associe volontiers à la résurrection.
Paul de Saint-Hilaire met en évidence ce symbolisme dans cette passionnante et très documentée histoire du coq. Conférencier, concepteur et animateur de nombreuses émissions télévisées en France et à l'étranger, touchant aux mystères et aux grandes énigmes du passé, il est l'auteur de plusieurs ouvrages dont L'Histoire secrète de Bruxelles (Albin Michel) et L'Univers secret du labyrinthe (R. Laffont).