Culinária

La Pâtisserie ; 71 Recettes Illustrés Pas À Pas

de Marianne Magnier Moreno 

Bertrand.pt - La Pâtisserie ; 71 Recettes Illustrés Pas À Pas
idioma: Francês
Editor: MARABOUT
Edição: setembro de 2007
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60 recettes de pâtisserie. ·Des photographies de pas à pas. ·Tout comprendre en un seul coup d'oeil. ·Toutes les techniques de pâtisserie. -Comprendre comment faire fondre du chocolat, faire des choux réussis, un glaçage parfait, des muffins moelleux. Toutes les techniques sont détaillées en image pour que rien ne vous échappe. -Un véritable cours de cuisine précis et complet.

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LE SABLIER
La Pâtisserie ; 71 Recettes Illustrés Pas À Pas
de Marianne Magnier Moreno 
ISBN:
9782501051958
Ano de edição:
09-2007
Editor:
MARABOUT
Idioma:
Francês
Dimensões:
191 x 244 x 17 mm
Páginas:
71
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Bibliotheque Verte
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Francês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9782501051958
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