Ce jour-là, le secrétaire général de l'ONU, Astra Khan, remonte les Champs-Elysées. Dans le dédale secret dissimulé sous l'Arc de Triomphe, il a rendez-vous avec Monseigneur, le chef du B.I.D.E. (Bureau d'Investigation pour la Défense des Espèces), une redoutable organisation secrète auprès de laquelle « l'Intelligence Service, la C.I.A., le F.B.I., la N.K.V.D. ne sont que de minables, ridicules et risibles groupuscules dont la seule évocation fait pouffer. » Le monde entier est suspendu au verdict de l'ordinateur du B.I.D.E., qui doit fournir l'exacte composition de la vitamine de la paix, grâce à laquelle les guerres disparaîtront à jamais. À cinq heures, l'information tombe : les humains manquent de vitamine L, vitamine de la paix. Seule la langouste contient cette vitamine.
Que tous les humains consomment chaque jour de la langouste et la paix règnera...
Ainsi débute, publié par Casterman en 1969, La Langouste ne passera pas, l'une des toutes premières bandes dessinées adultes françaises, avant même Charlie Hebdo et tout le mouvement d'émancipation de la bande dessinée dans les années 70. Quelques mois plus tard paraît une suite, Voyage au centre de la C...ulture, signée des mêmes auteurs : l'indémodable Jean Yanne et le dessinateur Tito Topin, qui sera plus tard consacré comme romancier et scénariste du célébrissime Navarro.
Une oeuvre loufoque, pionnière et psychédélique, à laquelle Casterman, plus de quarante ans après sa publication initiale, redonne une nouvelle vie méritée, sous la forme d'une intégrale inédite.