300 deliciosas recetas de licuados verdes (smoothies), acompañadas de una completa y práctica introducción al mundo de alimentación saludable de la mano de una especialista en el tema. Aprende a nutrirte bien, a desintoxicarte y, de paso, a librarte de los kilos de más. En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber sobre la pasión verde: la diferencia entre exprimir y licuar, los beneficios de los alimentos crudos de origen vegetal, la verdad sobre el mito de la proteína, si debemos incluir o no los superalimentos en los licuados y mucho, mucho más. Además, dispondrás de 300 recetas de licuados agrupadas en función de la estación del año, de los objetivos que te hayas propuesto (antiaging, longevidad, belleza, mejora de la salud celular, pérdida de peso), de los problemas de salud que quieras tratar (cardiovasculares, de fertilidad, desequilibrio hormonal) o de determinadas intolerancias alimentarias (leches de frutos secos y semillas, intolerancias a la fructosa, licuados verdes salados o postres-batidos). Tanto si es zumo o licuado: ¡anímate!, ¡elige vida!, ¡bebe verde!