Dans la bible des salades, vous découvrirez : plus de 125 salades originales et faciles à réaliser, des recettes de vinaigrettes élaborées avec des huiles végétales première pression pour rehausser la valeur nutritive des ingrédients, des idées pour remplacer un repas " fast-food " par une succulente salade tiède, des salades à base de viande, de charcuterie, de poisson, de fruits de mer, de pâtes, de légumineuses et de fruits. Dites adieu aux petites portions et savourez des salades-repas qui combleront votre appétit.