La senyora Vitxisuàs era cuinera. Havia treballat a un munt d’hotels i restaurants, però hi havia un lloc on no li agradava gens anar a cuinar: a les escoles. Deia que els nens i les nenes no s’acabaven el menjar del plat, que de vegades el tiraven per terra, o simplement se l’amagaven a les butxaques.