Les graminées présentent une infinie variété de formes, textures, tailles et couleurs. Cette encyclopédie, publiée en 1999 dans le monde anglo-saxon et réimprimée à nombreuses reprises, distinguée par la Société américaine d'horticulture, fait autorité en la matière et constitue le meilleur ouvrage jamais publié sur le sujet.
Cette Encyclopédie des graminées détaille d'abord les différentes qualités esthétiques de ces plantes et donne de nombreux conseils et suggestions pour organiser leur présence dans un jardin. Elle recense ensuite les plus importantes graminées, dont la plupart ont été photographiées à différentes saisons, en étudie les caractéristiques et précise où les trouver.
Pendant vingt ans, Rick Darke a étudié et photographié les graminées dans les jardins ou sur leur terre naturelle à travers le monde. Dans un fonds de près de 15 000 photos, ce livre reprend plus de 1000 clichés réalisés par l'auteur.