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Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu, sesame, miso and matcha.
Heavenly Teas
de Timothy D'Offay
Japanese Patisserie
de James Campbell
The Art Of Winnie-The-Pooh
Daphne & The Marmalade Cow
Tranqui Podemos Salvar El Planeta
Masa
de Jorge Gaviria
The Art And Science Of Sushi
de Jun Takahashi, Mitose Tsuchida e Hidemi Sato
Teatime With Laduree
Manresa
de Christine Muhlke e David Kinch
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