Coop Breizh avait déjà publié il y a quelques années un beau livre sur l'oeuvre ethnographique du peintre Jacques Burel sous le titre "De ronce et de froment".
Le musée départemental breton de Quimper, qui a acquis une grande partie des originaux relatifs à la Bretagne depuis la mort de l'artiste, organise de décembre 2005 à avril 2006 une grande rétrospective de l'artiste.
Ce nouveau livre est entièrement revu, augmenté, remaquetté. Il fera connaître à un plus large public encore ces dessins, gravures, aquarelles, fusains, sanguines, dans la lignée d'un Méheut, d'un Creston, qui captent dans les années 1930-1950 la vérité d'un monde rural disparu.