Un ouvrage unique pour découvrir l'univers complexe du thé.
De son histoire passionnante à l'art de la dégustation, en passant par les vertus thérapeutiques, tout est là pour susciter l'envie de le consommer. Outre la boisson, les amateurs apprécieront les innombrables recettes faciles à reproduire, mais les initiés ne sont pas délaissés : les plus grands Chefs de la gastronomie française délivrent des créations originales qui séduiront les palais les plus affinés.
Un trésor de plaisir pour les papilles, un voyage culinaire extraordinaire...