L'irlande est l'île d'émeraude, à l'image de ses pâturages et de la couleur océane des eaux qui baignent ses côtes rocheuses ; c'est la terre des héritages laissés par les celtes et les vikings, des ermitages monastiques nimbés d'un impalpable halo de mystère ; c'est le lieu de l'imagination et du sentiment où les hommes, durs et rugueux, se transmettent encore d'anciennes sagas populaires et arborent en toutes circonstances un sourire destiné à leurs hôtes.