À travers le monde en perpétuel changement, on découvre peu à peu que de nouvelles formes de sensorialité surgissent à travers les échanges que l'on entretient avec les choses. En touchant l'écran, on peut faire apparaître des images, un souffle active un dispositif, un mouvement engendre de la musique. Autant de façons particulières de sentir et de se percevoir introduites par les interfaces technologiques. Les arts médiatiques portent une attention particulière à cette sensorialité puisqu'ils jouent un rôle essentiel en tant que grands trafiqueurs d'interfaces. Interfaces qui permettent aux artistes d'impliquer le spectateur à titre d'intervenant ou d'acteur.