Culinária

In Pursuit Of Wild Edibles

A Forager'S Tour

de Jeffrey Greene 

Bertrand.pt - In Pursuit Of Wild Edibles
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF VIRGINIA PRESS
Edição: setembro de 2017
22,97€
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Today we care about the source of our food as much as the preparation, so it is no surprise that foodies have discovered wild edibles. In Pursuit of Wild Edibles: A Forager's Tour tells the story of one man passionate about finding wild edibles and creating recipes to highlight their unique flavours.

In Pursuit Of Wild Edibles
A Forager'S Tour
de Jeffrey Greene 
ISBN:
9780813941004
Ano de edição:
09-2017
Editor:
UNIVERSITY OF VIRGINIA PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
200
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Livros  >  Livros em Inglês  >  Literatura  >  Ensaios

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9780813941004
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