Sociologia

Human-Food Interaction

de Florian Mueller e Rohit Ashok Khot 

Bertrand.pt - Human-Food Interaction
idioma: Inglês
Editor: NOW PUBLISHERS INC
Edição: agosto de 2019
125,72€
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Technology has played a crucial part in supporting and enriching food-related practices, beginning from how we grow, to how we cook, eat and dispose of food. This book provides an overview of the existing research in this space and a guide to further its exploration.

Human-Food Interaction
de Florian Mueller e Rohit Ashok Khot 
ISBN:
9781680835762
Ano de edição:
08-2019
Editor:
NOW PUBLISHERS INC
Idioma:
Inglês
Dimensões:
234 x 154 x 11 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
196
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  Sociologia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9781680835762

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