Culinária

Home Sausage Making, 4th Edition

From Fresh And Cooked To Smoked, Dried, And Cured: 100 Specialty Recipes

de Evelyn Battaglia e Charles G. Reavis 

Bertrand.pt - Home Sausage Making, 4th Edition
idioma: Inglês
Editor: WORKMAN PUBLISHING
Edição: agosto de 2017
25,75€
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This completely revised and updated edition of the best-selling classic features detailed sausage-making instructions for a range of techniques and 100 recipes for pork, beef, lamb, veal, wild game, poultry, seafood, and vegetarian sausages â€" plus 100 recipes for cooking with sausage.

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Home Sausage Making, 4th Edition
From Fresh And Cooked To Smoked, Dried, And Cured: 100 Specialty Recipes
de Evelyn Battaglia e Charles G. Reavis 
ISBN:
9781612128696
Ano de edição:
08-2017
Editor:
WORKMAN PUBLISHING
Idioma:
Inglês
Dimensões:
205 x 230 x 23 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
376
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Die Wehrmacht Im Kampf
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9781612128696

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