Health, Food And Social Inequality

Critical Perspectives On The Supply And Marketing Of Food

de Carolyn (University Of Brighton, Uk) Mahoney 

Bertrand.pt - Health, Food And Social Inequality
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: fevereiro de 2015
Portes
Grátis
10%
216,30€
Poupe 21,63€ (10%) Cartão Leitor Bertrand

This book investigates how vast amounts of consumer data amassed by private companies, alongside epidemiological analysis of dietary type, social class and resulting health profiles, is used by the food industry to enable the social ranking of products and consumers and to shape food consumption patterns.

Da mesma coleção

Prostate Health, Ageing And Society In Japan
10%
205,38€ 184,84€
TAYLOR & FRANCIS
eBook
Sex, Intimacy And Living With Life-Shortening Conditions
10%
10% Cartão Leitor Bertrand
54,31€
Poupe 5,43€
TAYLOR & FRANCIS
eBook
Health, Food And Social Inequality
Critical Perspectives On The Supply And Marketing Of Food
ISBN:
9781138801295
Ano de edição:
02-2015
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
156 x 234 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
286
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781138801295
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.