Handbook On Food

Demand, Supply, Sustainability And Security

de Raghbendra Jha, Anil B. Deolalikar e Raghav Gaiha 

Bertrand.pt - Handbook On Food
idioma: Inglês
Editor: EDWARD ELGAR PUBLISHING LTD
Edição: setembro de 2015
63,03€
Esgotado ou não disponível

This book provides the first such integrated approach to tackling this problem by addressing the multiplicity of challenges posed by rising global population, diet diversification and urbanization in developing countries and climate change.

Handbook On Food
Demand, Supply, Sustainability And Security
ISBN:
9781783473915
Ano de edição:
09-2015
Editor:
EDWARD ELGAR PUBLISHING LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
169 x 244 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
576
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781783473915
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