Dans ses mises en scène, Guillaume Leblon redessine l'espace et les volumes, bascule les notions d'échelle et de support pour créer des architectures, des espaces ou des objets, tels des trompe-l'?il.
Ses installations, confectionnées avec des matériaux fragiles et modestes - papier, carton, placoplâtre, aggloméré -, sont ambiguës, oscillant entre l'inachevé, le provisoire, et l'?uvre finie, entre forme et fonction, interrogeant ainsi sur le statut de l'?uvre elle-même.