Bertrand.pt - Guia Prático do Cozinheiro

Guia Prático do Cozinheiro

de Elizabeth Wolf-Cohen 

Editor: Editorial Estampa
Edição ou reimpressão: abril de 2004
7,00€
5,60€
Esgotado ou não disponível.

O Guia Prático do Cozinheiro é um guia completo da arte de cozinhar, apresentando mais de 250 técnicas essenciais de modo fácil e sucinto. Técnicas que, à primeira vista, podem parecer impossíveis de executar por um cozinheiro inexperiente, tal como trinchar uma peça de caça, tornam-se simples de seguir os conselhos apresentados neste manual.

Guia Prático do Cozinheiro
ISBN: 9789723319422 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Editorial Estampa Idioma: Português Dimensões: 152 x 200 x 17 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 224 Tipo de Produto: Livro Coleção: Saber/Fazer Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Vida Prática  >  Vida Prática em Geral

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