Great Texas Chefs

de Judy Alter 

Bertrand.pt - Great Texas Chefs
idioma: Inglês
Editor: Texas Christian University Press
Edição: setembro de 2008
10,24€
Esgotado ou não disponível

In Texas, "chef" covers a wide range of cooking styles. This book studies chefs, who represent the styles of food available to the discriminating diner.

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Great Texas Chefs
ISBN:
9780875653778
Ano de edição:
09-2008
Editor:
Texas Christian University Press
Idioma:
Inglês
Dimensões:
114 x 165 x 13 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
96
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780875653778
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