Gratinados

Colecção de Receitas práticas ilustradas passo-a-passo. Mesmo com pouco tempo para degustar uma refeição, cozinhá-la é rápido e simples. É o propósito deste livro para quem não tem muito tempo para a cozinha. Apresentandolhe uma nova perspectiva da cozinha do século XXI. Muitas vezes, os melhores resultados obtêm-se das receitas mais simples, que satisfação a gula dos mais comilões.
As receitas, descritas passo-a-passo e ilustradas com fotografias a cores, são completadas pelas dicas do chefe e variantes, que tornam esta obra o guia culinário ideal.