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Geographies Of Food

An Introduction

de Moya (University Of Coventry, Uk) Kneafsey, Professor Michael K. (University Of Reading, Uk) Goodman, Lewis (University Of Hull, Uk) Holloway e Damian (University Of Gloucestershire, Uk) Maye

Bertrand.pt - Geographies Of Food

idioma: Inglês

Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC

Edição: fevereiro de 2021

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Aimed at an international readership of undergraduate students of food, this comprehensive textbook uses a range of lively learning features and global case studies to provide an introduction to contemporary food geographies.

Geographies Of Food

An Introduction

de Moya (University Of Coventry, Uk) Kneafsey, Professor Michael K. (University Of Reading, Uk) Goodman, Lewis (University Of Hull, Uk) Holloway e Damian (University Of Gloucestershire, Uk) Maye

ISBN:

9780857854582

Ano de edição:

02-2021

Editor:

BLOOMSBURY PUBLISHING PLC

Idioma:

Inglês

Dimensões:

150 x 230 x 20 mm

Encadernação:

Capa mole

Páginas:

368

Tipo de Produto:

Livro

Classificação Temática:

Livros > Livros em Inglês > Outros

EAN:

9780857854582

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