Genetic Modification And Food Quality

A Down To Earth Analysis

de Joe M. Regenstein e Robert Blair 

Bertrand.pt - Genetic Modification And Food Quality
idioma: Inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Edição: julho de 2015
187,91€
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The development of recombinant DNA methods has changed the face of the food industry over the last 50 years.

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eBook
Genetic Modification And Food Quality
A Down To Earth Analysis
ISBN:
9781118756416
Ano de edição:
07-2015
Editor:
JOHN WILEY & SONS INC
Idioma:
Inglês
Dimensões:
170 x 244 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
288
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
At A Glance
EAN:
9781118756416
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