Food Nations

Selling Taste In Consumer Societies

 

Bertrand.pt - Food Nations
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: outubro de 2001
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Featuring the work of some of the most established scholars in the food studies field, Food Nations looks at the connections between food, culture, and commerce.

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Food Nations
Selling Taste In Consumer Societies
ISBN:
9780415930772
Ano de edição:
10-2001
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
151 x 228 x 17 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
296
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780415930772

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