Food History

Cultures Of Food In The Modern World

de Gabriele Proglio e Simone Cinotto 

Bertrand.pt - Food History
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: outubro de 2026
Portes
Grátis
10%
56,77€
51,09€

Food History: Cultures of Food in the Modern World analyzes the history of food as a dynamic, contextual process unfolding over time and space, diversified across the many food cultures and food systems of the world.

Food History
Cultures Of Food In The Modern World
ISBN:
9781032740355
Ano de edição:
10-2026
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
156 x 234 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
248
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9781032740355
10% cartão
portes grátis
135,18€

poupe 13,52€

10% cartão
portes grátis
135,18€

poupe 13,52€

10% imediato
portes grátis
188,59€ 209,54€

10% cartão
portes grátis
39,19€

poupe 3,92€

10% imediato
portes grátis
188,59€ 209,54€

Esgotado
Esgotado
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.