Food Co-Operatives In Turkey

Building Alternative Food Networks

de Zuhre Aksoy e Ozlem Oz 

Food Co-Operatives In Turkey
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: janeiro de 2025
25,74€
23,17€
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This book addresses the roles played by food co-operatives in the attempt to build alternative food networks, drawing on an in-depth analysis of case studies in Turkey.

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TAYLOR & FRANCIS LTD
Food Co-Operatives In Turkey
Building Alternative Food Networks
ISBN:
9781032266282
Ano de edição:
01-2025
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
138 x 216 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
84
Tipo de Produto:
Livro
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