Food And Language

Discourses And Foodways Across Cultures

de Amy L. (James Madison University, Usa) Paugh e Kathleen C. (Fordham University, Usa) Riley 

Bertrand.pt - Food And Language
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: agosto de 2018
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This book presents an overview of how we talk about food, how we interact in its presence, how we use food to communicate, and how social interaction feeds us. It takes linguistic and anthropological perspectives while also bringing in research from other related disciplines.

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TAYLOR & FRANCIS LTD
Food And Language
Discourses And Foodways Across Cultures
ISBN:
9781138907003
Ano de edição:
08-2018
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
260
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781138907003
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