Culinária

Flavorize

Great Marinades, Injections, Brines, Rubs, And Glazes

de Ray Lampe 

Bertrand.pt - Flavorize
idioma: Inglês
Editor: Chronicle Books
Edição: maio de 2015
19,30€
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In his latest lip-smackin' cookbook, Dr. BBQ shows how to dress up meat, vegetables and fruits with 120 brand-new recipes for tantalising marinades, mouthwatering injections, savoury brines, flavoursome rubs, delectable glazes and full recipes for what to make with them.

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Great Marinades, Injections, Brines, Rubs, And Glazes
de Ray Lampe 
ISBN:
9781452125305
Ano de edição:
05-2015
Editor:
Chronicle Books
Idioma:
Inglês
Dimensões:
178 x 203 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
192
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Things To
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9781452125305
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